近年来，沪上筷箸收藏家蓝翔的收藏研究成绩着实不小，不仅新作不断，而且还连续三年受国际箸文化研究会邀请参加年会，特别在去年年会上，还被该研究会授予了“国际箸文化贡献奖”。
蓝翔是上海市收藏协会“海派收藏成就奖”获得者，也是一位作家和民俗学家，收藏研究饮食文化多年，曾于1993年撰写出版了我国有史以来的第一部箸文化专著《筷子古今谈》，是一位典型的筷箸收藏家与研究家。不过，若说起蓝翔之所以对我国传统的筷箸有深厚的感情，究其原因有二点。第一，是源于五十多年前的一次往事。那时，蓝翔作为部队文工团的一员参加抗美援朝战争，在一次战斗中，他的一位战友英勇牺牲，在随身物品中有一双被血染红的骨筷。为了纪念心爱的战友，蓝翔把这双筷子珍藏了起来。这是蓝翔收藏的第一双筷子。第二，是基于“文革”中的一段经历。那年，蓝翔从部队复员后一直在工人俱乐部工作，因为之前他经常有诗歌、散文、小说等文学作品发表，所以“文革”一开始他便被打成“小三家村”关进“牛棚”，整天干着打扫厕所的苦役。当时，有一位老教授也被关在这里接受所谓的“隔离审查”。一次，他亲眼目睹“造反派”有意捉弄老敎授，送饭不给筷子。老教授饥饿难熬，只得用手来扒饭吃。蓝翔看在眼里，记在心里，为了防止万一自已也被捉弄，便动手削了一双竹筷子藏在身边。故尔，筷子对蓝翔来说，确实有一种特别的情感。
蓝翔平常烟酒不沾，衣着随便，但一旦遇上喜欢的藏品，便会不惜一掷千金。为了收藏筷箸，他的足迹踏遍了全国二十多个省市、古镇僻乡。有一次，他为了寻找记忆中的一双铁筷子，竟专程跑回徐州老家掘地三尺，岂料此双铁筷子由于年代久远，而且又被埋在土中，所以腐蚀得仅存一根了。经过多年来不辞辛劳的寻觅，蓝翔藏品已经相当丰富，由此他于1988年在家中办起了全国独一无二的家庭“藏筷馆”。“藏筷馆”虽说不大，但里面陈列着的稀奇古怪筷箸却有2000多双，上自明清两代，下至民国、当代，还有日本和朝鲜等外国的。若按材质分，有竹木、金属、牙骨、玉石、密塑几大类，其中又以木质的居多。比如，红木、乌木、楠木、枣木、铁梨木、紫檀木等十多种。有些筷箸看似简单，并无论何花纹图案，但里面的学问可多了，而且各地有各地的风俗习惯。比如，有进歺时不沾米饭和防馊的枣木筷，有陕北民间认为有利明目的冬青木筷，也有少数民族的结婚筷、香港的旅游筷、日本作为礼品的长寿筷，更有清代时人们用来拨弄烧炭的长铜筷、洞房中用来剪龙凤花烛烛芯的又细又长的铜筷等等，枚不胜举。其次，蓝翔还收藏了筷筒、筷笼、筷盒数百件，其中也不乏精品。这些用各种材质制成的器物，大多绘有“福、禄、寿、囍”等吉祥文字图案，承载着浓浓的民俗风情和民俗文化。
其实，认真说起来，蓝翔收藏筷箸也罢，收藏筷筒、筷笼和筷盒也罢，其目的还在于研究一直根植在民间的筷箸文化。这或许是他长期以来养成的勤于追根究底的习惯所致吧。有一次，他在研究中发现，《红楼梦》里曹雪芹称“箸”又称“筷”，而清代《康熙字典》中有“箸”而无“筷”字，这是为什么呢？后来，他在明代文人笔记《推篷寝语》里终于找到了答案，这才了解了其中的道理。自从在上世纪九十年代初蓝翔出版了第一部专著后，30多年来，他又相继出版了《中国筷子》英文版法文版、《筷箸的故事》、《华夏民俗博览》、《中华收藏文化大观》、《收藏史》等二十多部著作，还在北京、上海、南京、长沙、沈阳、成都、惠州、余姚甚至台湾、韩国、日本等地举办过数十次的展览。其影响力之大、宣传面之广，对传承民族的筷箸文化起到了积极的推动作用。
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